株式会社酒千蔵野

天文9年（1540年）創業。信州最古の蔵。
蔵は「川中島の戦い」の歴史の舞台となった地にあり、千曲川と犀川に挟まれた肥沃な三角州に位置しているためミネラル豊富な上質の伏流水に恵まれ酒造りに適した環境となっています。お米は酒造好適米「美山錦」を使用。地元農家との契約栽培により土づくりから取り組んでいます。
合戦の折に「武田信玄公」が千野の酒を口にしたという逸話が有名です。